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Bottiglia di Syrah

bottiglie di vino trim
Syrah
Terre Siciliane IGP

Uva trim
Annata: 2015
Alcool: 15% Vol.
Vitigno: 90% Syrah, 10% Nero d’Avola.
Metodo di raccolta: manuale.
Solfiti (al momento dell’imbottigliamento): < di 30 mg/lt.
sicilia trim
Zone di provenienza: nei territori di Buseto Palizzolo contrada Colomba. Terreni prevalentemente calcarei argillosi situati ai piedi del monte Sparagio.
spremitura trim
Tecnica di vinificazione: le uve vengono diraspate e pigiate, il mosto ottenuto rimane a contatto delle bucce fino al termine della fermentazione alcolica (circa 30 giorni) con ripetuti rimontaggi e delestage. Viene quindi travasato in vasche di cemento dove completa la fermentazione malolattica e il periodo di affinamento in vasca per 15-18 mesi prima di venire imbottigliato. Non si effettuano nessun tipo di chiarifiche stabilizzanti, viene messo in bottiglia dopo una leggera filtrazione. Può contenere sul fondo residui di “tartrato neutro di potassio” dovuti alla mancanza di trattamenti stabilizzanti indotti per mantenere la genuinità e la salubrità di questo vino.
Marchio Di Vini e Di Luce
Certificazione: il vino ha ottenuto il sigillo di garanzia “DiVini e Di Luce”. Per saperne di più consulta il sito www.vinidiluce.com.
Energie sottili

Energia del Vino:

2,5
8
12
15,3
17,6
1,1
2,5 = Cellula in buona salute
8 = energia tellurica
12 = energia cosmica del cielo
15,3 = sinergia elettro-magnetica
17,6 = sinergia totale/vitatltà
1,1 = Sacro


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Lista aggiornata sul sito vinidiluce.com:

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