Farina di grano duro
Grano Antico
Grano Antico
Varietà del cereale: Grano duro Grano Antico.
Tecnica di coltivazione: Agricoltura della Luce e del Carbonio.
Interventi chimici: nessuno.
Tecnica di coltivazione: Agricoltura della Luce e del Carbonio.
Interventi chimici: nessuno.
Zone di provenienza: coltivato in Sicilia, nell’Agroericino ad un’altitudine di 300 m.
Mulino: Mulino Terrevive di Rossano Veneto (VI).
Tecnica di molinatura: a pietra, in un singolo passaggio con mulino a basso regime di giri e a bassa temperatura.
Stoccaggio: Molitura fatta ad ogni ordine e non viene stoccata farina.
Tecnica di molinatura: a pietra, in un singolo passaggio con mulino a basso regime di giri e a bassa temperatura.
Stoccaggio: Molitura fatta ad ogni ordine e non viene stoccata farina.
Certificazione: La farina ha ottenuto il sigillo di garanzia “Di Vini e Di Luce”.
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Dove trovare i nostri prodotti
Se hai un ristorante, un locale o un negozio e sei interessato a proporre i nostri prodotti ai tuoi clienti non esitare a contattarci.
Se vuoi gustare i nostri prodotti li puoi trovare online sul sito e-commerce dei Vini di Luce (vinibuonibio.it) e sui siti specializzati nella salute naturale della persona sotto “Alimentazione Funzionale” (qantiqa.com e siquri.com).
È, inoltre, possibile degustarli presso ristornati e locali che puntano su prodotti sani e genuini da offrire alla loro clientela.
Lista aggiornata sul sito vinidiluce.com: